銀ダラ照り焼きの結果 ~ Hachiro285

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1 いんげんはさっと下茹でしておく。 2 沸騰したお湯で銀鱈をさっと霜降りし、フライパンに並べる。 3 絹ごし豆腐を厚めに切って1に加える。ここに、混ぜ合わせたAを注ぎ、火にかける。 4 全体に味が行き渡るように、コトコト煮詰める。1人分の塩分量が15g未満のレシピを「塩分控え...